Venha participar com a gente do primeiro evento de Confeitaria de Curitiba
Será um dia literalmente gostoso!!
Imersão para você empresário que atua na área de confeitaria, panificação, festas, eventos e tudo mais relacionado. Seja você que está iniciando, já trabalha na área a algum tempo ou simplesmente ama a ideia de confeitar…
Palestras – Work Show – Talk Show – Exposição – Almoço – Hard Rock Café – Sorteio de brindes – Certificado Digital de Participação – Momento Network nos intervalos
Venha desenvolver novas habilidades, conhecer mais sobre o mercado, conversar com pessoas que amam essa profissão, adquirir novos conhecimentos na área tecnológica, vendas, inteligência artificial, marca pessoal, marketing digital entre outros assuntos que trarão novos horizontes para a sua profissão.
Patrocinadores Oficiais:
O maior Hard Rock Cafe no Brasil é a casa do Confeita Curitiba!
O maior Hard Rock Cafe no Brasil
é a casa do Confeita Curitiba!
é a casa do Confeita Curitiba!
VENHA VIVER ESSA EXPERIÊNCIA COM TODO O CONFORTO E SERVIÇOS DE UMA DAS MARCAS MAIS RECONHECIDAS DO PLANETA
Palcos de grandes nomes reconhecidos, o Hard Rock foi escolhido para ser palco desse evento sensacional!
Palcos de grandes nomes reconhecidos,
o Hard Rock foi escolhido para ser
palco desse evento sensacional!
o Hard Rock foi escolhido para ser
palco desse evento sensacional!
2 horas de sequência finger food Hard Rock Cafe com mini hamburguer, batata fritas e nachos. Água e refrigerante incluso durante o intervalo de 2 horas. Agua inclusa durante todo o evento
Conheça nossos palestrantes
O objetivo principal do evento é capacitar, motivar e preparar os profissionais para enfrentar os desafios do dia a dia do empreendedor. Trazendo dicas, compartilhar experiências e temas importantes como divulgação, vendas e precificação para que esse profissional saia com uma bagagem do evento e consiga aplicar no dia a dia.
Ju Paiff: Idealizadora do Evento
Mini Currículo:
Juliana Paiff é mãe, esposa, administradora e pós-graduada em chef Patissier e Boulanger.
Empresária há mais de 10 anos, atualmente está à frente da Ju Paiff Patisserie, fornecendo doces finos para casamentos, debutantes e eventos corporativos.
A Ju Paiff Patisserie ganhou grande visibilidade quando decidiu deixar sua carreira pública em uma grande empresa no Paraná depois de 10 anos para se dedicar apenas a sua carreira na área da confeitaria.
Desde quando começou a contar, em 2021, já foram realizados mais de 200 eventos diretos e indiretos, participações em feiras, já ministrou aulas online para alunos do Brasil, Itália e Portugal, participou de programas de TV e grandes revistas como a Top View.
O Confeita Curitiba nasceu no coração da Ju como um desejo ardente de capacitar, instruir, e mostrar para confeiteiros iniciantes, que querem entrar na profissão e até mesmo profissionais que é possível dar certo, é possível trilhar o caminho do empreendedorismo nessa área e realmente viver da confeitaria. “Quero que você empreendedor(a) se veja como o empresário(a) que você é. Quero que você dê certo, todos a sua volta ganharão com isso”
Meu propósito é levar instrução as pessoas, principalmente da minha área, mostrando que elas são capazes de realizar seus sonhos e que só depende delas alcançá-los!
Empresária há mais de 10 anos, atualmente está à frente da Ju Paiff Patisserie, fornecendo doces finos para casamentos, debutantes e eventos corporativos.
A Ju Paiff Patisserie ganhou grande visibilidade quando decidiu deixar sua carreira pública em uma grande empresa no Paraná depois de 10 anos para se dedicar apenas a sua carreira na área da confeitaria.
Desde quando começou a contar, em 2021, já foram realizados mais de 200 eventos diretos e indiretos, participações em feiras, já ministrou aulas online para alunos do Brasil, Itália e Portugal, participou de programas de TV e grandes revistas como a Top View.
O Confeita Curitiba nasceu no coração da Ju como um desejo ardente de capacitar, instruir, e mostrar para confeiteiros iniciantes, que querem entrar na profissão e até mesmo profissionais que é possível dar certo, é possível trilhar o caminho do empreendedorismo nessa área e realmente viver da confeitaria. “Quero que você empreendedor(a) se veja como o empresário(a) que você é. Quero que você dê certo, todos a sua volta ganharão com isso”
Meu propósito é levar instrução as pessoas, principalmente da minha área, mostrando que elas são capazes de realizar seus sonhos e que só depende delas alcançá-los!
Raphael Camilo:
Mini Currículo:
Mestre em Educação, Especialista em Gestão de Projetos, Certificação PMP e economia aplicada em mercado de riscos, Especialista em operação no mercado financeiro, possui graduação em Administração e em Filosofia, atualmente é COO – Chief Operating Officer and DPR (delegate per reputation) na ExtractoDAO. Site – extractodao.com
Raphael Correa:
Mini Currículo:
Raphael Closer está confirmado como palestrante no Confeita Curitiba!
Ele é conhecido como “O Vendedor da nova era!” devido à sua abordagem única e moderna no campo das vendas. Com uma sólida experiência na construção de equipes comerciais de sucesso em start-ups e sua formação acadêmica em processos gerenciais e MBA em desenvolvimento humano nas organizações, além de suas especializações como trainer em inteligência emocional, Raphael tem muito conhecimento valioso para compartilhar.
Você não pode perder essa oportunidade de aprender com um dos melhores! Sua palestra será uma verdadeira fonte de inspiração e estratégias eficazes para suas vendas e alcançar o sucesso.
Não deixe de participar deste grande evento! Contamos com a sua presença para compartilhar esse momento incrível com o Rapha.
Prepare-se para uma experiência transformadora!
Ele é conhecido como “O Vendedor da nova era!” devido à sua abordagem única e moderna no campo das vendas. Com uma sólida experiência na construção de equipes comerciais de sucesso em start-ups e sua formação acadêmica em processos gerenciais e MBA em desenvolvimento humano nas organizações, além de suas especializações como trainer em inteligência emocional, Raphael tem muito conhecimento valioso para compartilhar.
Você não pode perder essa oportunidade de aprender com um dos melhores! Sua palestra será uma verdadeira fonte de inspiração e estratégias eficazes para suas vendas e alcançar o sucesso.
Não deixe de participar deste grande evento! Contamos com a sua presença para compartilhar esse momento incrível com o Rapha.
Prepare-se para uma experiência transformadora!
Alyne Mundt Bill – Feito Chocolate
Mini Currículo:
Sou formada em Pedagogia pela UFPR desde 2004, pós-graduada em Marketing.
Sou empreendedora desde 2014 e ao longo de quase dez anos de atuação me especializei em chocolates profissionais.
Hoje ajudo pessoas e empresas da área da chocolataria profissional.
Divide meu tempo em apoiar a Feito Chocolate e outros empreendedores a melhorar seus negócios.
Sou empreendedora desde 2014 e ao longo de quase dez anos de atuação me especializei em chocolates profissionais.
Hoje ajudo pessoas e empresas da área da chocolataria profissional.
Divide meu tempo em apoiar a Feito Chocolate e outros empreendedores a melhorar seus negócios.
Bruno Bolos:
Mini Currículo:
Na confeitaria há mais de 8 anos, especialista em Naked Cakes e criador das “Slices”.
Em 2018 começou a dar cursos presenciais e na pandemia, migrou pro formato online, hoje com mais de 5mil alunos no Brasil e em outros países, incluindo Angola, Portugal e os Estados Unidos! Trabalhou por 6 anos em casa atendendo encomendas, em Maio de 2020 no meio da pandemia alugou um apartamento no mesmo condomínio que mora pra fazer o atelier e em 6 meses já estava pequeno. Em Outubro de 2020 alugou uma casa de 200m2 e junto com a fábrica, abriu finalmente a sua loja!
Um pouco antes surgiram as Slices para que os clientes conhecessem os sabores dos seus bolos e realizarem encomendas. Rapidamente acabaram se tornando o principal produto da loja e os bolos por encomenda e pronta entrega continuaram em paralelo. Na palestra Bruno vai contar detalhes de como criar uma marca de sucesso com a sua vivência!
Em 2018 começou a dar cursos presenciais e na pandemia, migrou pro formato online, hoje com mais de 5mil alunos no Brasil e em outros países, incluindo Angola, Portugal e os Estados Unidos! Trabalhou por 6 anos em casa atendendo encomendas, em Maio de 2020 no meio da pandemia alugou um apartamento no mesmo condomínio que mora pra fazer o atelier e em 6 meses já estava pequeno. Em Outubro de 2020 alugou uma casa de 200m2 e junto com a fábrica, abriu finalmente a sua loja!
Um pouco antes surgiram as Slices para que os clientes conhecessem os sabores dos seus bolos e realizarem encomendas. Rapidamente acabaram se tornando o principal produto da loja e os bolos por encomenda e pronta entrega continuaram em paralelo. Na palestra Bruno vai contar detalhes de como criar uma marca de sucesso com a sua vivência!
Luciana Burko:
Mini Currículo:
Luciana Burko é mãe, esposa, farmacêutica e advogada.
Empresária há mais de 30 anos, atualmente atua como Estrategista de Marca Pessoal com o Programa Fluir.
É Professora da Escola Conquer, Mentora e Palestrante. Presidente da Câmara da Mulher Empreendedora do Sistema Fecomércio/PR e Conselheira da Câmara Brasileira das Mulheres Empreendedoras do Comércio (CBMEC) Consultora da Comissão de Gestão e Empreendedorismo da OAB/PR.
Conselheira da Superintendência Geral da Ação Social do Estado do Paraná.
Assessora Especial do Vice-Governador.
MEU PROPÓSITO DE VIDA: O FORTALECIMENTO DO EMPREENDEDORISMO FEMININO!
Empresária há mais de 30 anos, atualmente atua como Estrategista de Marca Pessoal com o Programa Fluir.
É Professora da Escola Conquer, Mentora e Palestrante. Presidente da Câmara da Mulher Empreendedora do Sistema Fecomércio/PR e Conselheira da Câmara Brasileira das Mulheres Empreendedoras do Comércio (CBMEC) Consultora da Comissão de Gestão e Empreendedorismo da OAB/PR.
Conselheira da Superintendência Geral da Ação Social do Estado do Paraná.
Assessora Especial do Vice-Governador.
MEU PROPÓSITO DE VIDA: O FORTALECIMENTO DO EMPREENDEDORISMO FEMININO!
Paula e Junio
Mini Currículo:
São casal e SÓCIOS. Sim! Para eles, não há barreiras para os negócios e a família. Compartilham que os dois caminham juntos, e não existe tabu quanto a isso.
A Dom Caramelle, empresa na qual trabalhamos juntos, surgiu primeira pelo fundador, o Junio. Ele foi jogador de futebol profissional, e em momentos em que não haviam campeonatos, optou por fazer bombons em casa para ter grana extra para sair com a gata. Enquanto a Paula estava na faculdade de direito, já sem se enquadrar naquele universo de burocracias. Após crises de identidade e dúvidas sobre o futuro, ele a convida para trabalhar junto com ele, e ela aceita, sem exitar (sempre confiou na determinação do então namorado). Era mais uma aventura em que os dois embarcavam juntos.
Hoje, a Dom Caramelle, tem mais de 200 pontos de revenda do “the best brownie” na cidade de Curitiba, e muitos projetos para conquistar!
Aline Gonçalves
Mini Currículo:
Me chamo Aline Gonçalves, tenho 33 anos, 14 deles dedicados à confeitaria.
Em Curitiba, onde nasci e fui criada, comando um pequeno atelier especializado em bolos artísticos, e no país internet, uma escola digital com milhares de alunos em diversos lugares do mundo.
Sou defensora de uma confeitaria com mais criatividade e menos ultraprocessados.
Minha missão é ajudar a formar profissionais de sucesso com DNA inovador. Assim, escolhi ensinar confeiteiras a acelerarem seus negócios através do conhecimento sólido das bases da confeitaria e da valorização do olhar artístico de cada uma.
Investimento:
Após dois anos de pandemia, a Salamandra Produções foi criada com o objetivo de entregar um conceito diferente de fazer negócios, trazer para o presencial um pouco de cada empresário, um pedacinho da sua empresa para que todos conheçam através de eventos diversificados, imersões, exposições, reuniões, lançamento de produtos, serviço, info produtos, promoções e feiras, gerando bons negócios, oportunidades de conexão e principalmente inclusão no meio empreendedor.
Sandra Pedroso
